お酒マニア

★→Discover Japan (ディスカバー・ジャパン) 2009年 12月号 [雑誌]

★→Discover JAPAN (ディスカバージャパン)4 (エイムック 1716)

★→知識ゼロからの日本酒入門

★→純米酒を極める (光文社新書)

★→純米酒BOOK

★→うまい酒の科学 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない (サイエンス・アイ新書)

★→カラー版 極上の純米酒ガイド (光文社新書)

★→地酒人気銘柄ランキング(2009~10年版)

★→古典酒場 Vol.8 (SAN-EI MOOK)

★→台所でつくるシャンパン風ドブロク―30分で仕込んで3日で飲める

★→さらに極める日本酒味わい入門

★→野菜が壊れる (集英社新書 469B)

★→日本酒 (岩波新書)

★→闘う純米酒 神亀ひこ孫物語

★→知識ゼロからの焼酎入門

★→愛と情熱の日本酒

★→農家が教えるどぶろくのつくり方―ワイン、ビール、焼酎、麹・酵母つくりも

★→酒の肴360 - 永久保存版 (別冊家庭画報)

★→酒の日本文化 知っておきたいお酒の話 (角川文庫ソフィア)

★→日本人も知らない日本酒(さけ)の話―アメリカ人の日本酒伝道師、ジョン・ゴントナー

★→世界一旨い日本酒 熟成と燗で飲る本物の酒 (光文社新書)

★→日本の酒 (岩波文庫)

★→うまい日本酒はどこにある?

★→わが家でできるこだわり清酒―本格ドブロクも指南

★→酒のほそ道おつまみレシピ―宗達流酒肴厨房 呑兵衛・岩間宗達が伝授する美味しい酒の肴151

★→美味しんぼ (54) (ビッグコミックス)

★→きき酒名人が書いた酒味道楽 (HANDS BOOK)

★→日本酒の基本 (エイムック (1721))

★→至福の味わいを究める日本の蔵元100人 (ゆうらくBooks)

★→マンガ 清酒と料理のピタピタ相性塾―あなたは夢の味覚にあ然!声を失う

★→こだわりの日本酒と酒肴 取り寄せ情報付き 造り酒屋の女将が教える究極の蔵出しの味

★→美味い話にゃ肴あり 5 (5) (ぶんか社コミックス)

★→dancyu (ダンチュウ) 2009年 03月号 [雑誌]

★→キクマサ読本―やっぱり俺は、菊正宗

★→日本酒のテキスト〈1〉香りや味わいとその造り方

★→日本酒15,706種―日本全国の日本酒を網羅するデータブック

★→日本酒 がこんなに美味しいなんて! ~焼酎・ワインを超える日本酒の魅力~

★→東京カレンダー 2009年 09月号 [雑誌]

★→あなたの好みで味わうおいしい日本酒ガイド

★→日本酒全国酒蔵名簿(2009年版)

★→魂の酒

★→料理長がこっそり教える酒の肴―日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴

★→マジビジ9 接待・パーティのマナーを学べ!! (マジビジ)

★→知識ゼロからの芋焼酎入門

★→最新版 日本の名酒事典

★→続・にっぽん蔵々紀行 (光文社文庫)

★→知識ゼロからの泡盛入門

★→にっぽん蔵々紀行 (光文社文庫)

★→アメリカ日本食ウォーズ―寿司、豆腐、枝豆、日本酒…いまアメリカでは日本食が大ブーム!

★→日本酒のテキスト〈2〉産地の特徴と造り手たち

★→ほんものの日本酒を!

★→「和もの」のいろは

★→挑戦する酒蔵―本物の日本酒をもとめて

★→知って得するお酒の話―うまい酒の見つけ方飲み方教えます

★→つくる・呑む・まわる―諸国ドブロク宝典

★→英文版 新・酒の本 - The Book of Sake: A Connoisseur's Guide

★→世界に誇る-品格の名酒

★→日本酒美人

★→杜氏という仕事 (新潮選書)

★→お福さんの厳選お取り寄せ

★→タビリエ 新潟・佐渡 (タビリエ (16))

★→古酒入門―時を経れば旨くなる「日本酒の本道」 (ショトルライブラリー)

★→ツウになるための日本酒毒本―付・名誉酒匠が選ぶ銘酒60選 (新書y)

★→日本酒好きの料理ノート

★→新版 Tastes of 1635 日本酒ガイドブック

★→日本の大吟醸一〇〇

★→日本酒を味わう―田崎真也の仕事 (朝日選書)

★→日本酒をまるごと楽しむ! (知識まるごとシリーズ)

★→どぶろくと女―日本女性飲酒考

★→決定版 日本酒がわかる本 (ちくま文庫)

★→日本酒がうまい大人の居酒屋 東京編

★→地酒の旅 JTBキャンブックス

★→米の酒はおいしい。―心地いい暮らしがしたい (オレンジページムック)

★→日本酒百味百題

★→にいがた地酒王国―酒に出合い、酒を呑む

★→うわさの名酒新200選―酒マニアが舌で集めたおいしい日本酒ガイド

★→カップ酒スタイル (ちくま文庫)

★→杜氏になるには (なるにはBOOKS)

★→日本酒スペシャル・セレクション488―全国の蔵元が誇る、珠玉の銘酒たち。

★→吟醸酒への招待―百年に一つの酒質を求めて (中公新書)

★→いざ、純米酒―一人一芸の技と心

★→呑みませ、日本酒―銘酒と絶品料理の妙なる出会い、旬な地酒と居酒屋の酒肴ガイド

★→酒と日本人 (三一新書)

★→嶋悌司 酒を語る

★→虎ノ門・居酒屋「鈴伝」地酒ばなし (食と文化シリーズ)

★→銘酒礼賛―名誉酒匠・高瀬斉が選ぶこだわりの酒造り「千石蔵」極上の一献102

★→Theカップ酒ベストセレクション900―日本全国カップ酒カタログ (ベストカー情報版)

★→酒造りの歴史

★→日本の酒の歴史―酒造りの歩みと研究

★→空飛ぶきき酒師

★→金賞受賞蔵ガイド2009

★→日本酒の古酒

★→読んでからじっくり味わう日本酒の風味

★→大人の長崎

★→茨城の酒と蔵

★→日本酒の愉しみ (文春文庫)

★→日本酒・芳醇の世界へ―四季折々、酒を旨く飲るための本 (講談社カルチャーブックス)

★→うまい日本酒に会いたい!―そのために知っておきたい100問100答

★→わが家で居酒屋つまみ―日本酒でゆったり、焼酎でわいわい (主婦の友生活シリーズ)

★→地酒がわかる本―お酒を楽しく飲む!!

★→燗酒ルネサンス―なごみ・ぬくもり・いやしの酒 (酒文ライブラリー)

★→1日2合 日本酒いきいき健康法

★→酒屋のおやじが薦める旨酒186蔵

★→お酒を愉しむおかずのレシピ―ビール・ワイン・日本酒・焼酎おいしくなる103品

★→きき酒師葉石かおりの隠れ酒がうまい!

★→女〓(きき)酒師とソムリエールが選ぶ今宵最高の一本 (集英社be文庫)

★→江戸の酒―その技術・経済・文化 (朝日選書)

★→近江の酒蔵―うまい地酒と小さな旅 (近江旅の本)

★→中村勝宏の酒の肴83―ワインから日本酒、焼酎まで合わせて

★→酒育のススメ

★→八海山―魚沼雪の中の酒蔵 (新潟発ブランド物語)

★→美しくなる日本酒―一日二合ほろ酔い健康法 (MY BIJIN LIFESTYLE)

★→お酒の「いま」がわかる本

★→きき酒師必携 新訂

★→日本酒の起源―カビ・麹・酒の系譜

★→地酒人気銘柄ランキング (2007~08年版)

★→新・日本の銘酒110選 (Santen Books)

★→英文版 日本の銘酒ガイド - The Insider's Guide to Sake

★→吟醸酒の光と影―世に出るまでの秘められたはなし (はなしシリーズ)

★→酒蔵の四季―東京・小山酒造の暮らし

★→新しい日本酒の話 (文春新書)

★→日本酒案内―こんなときにはこの1本

★→地酒百科〈2001年版〉

★→新ほんものの名酒・名品―日本酒・本格焼酎・泡盛・地ビール

★→最新 究極の日本酒選び―美酒・名酒200選 (三一新書)

★→うわさの名酒200選―酒マニアが舌で集めたおいしい日本酒ガイド

★→のみたい、うまい日本酒がわかるお酒の本―全国蔵元755の酒・味わいガイドブック

★→にっぽん蔵元名人記―美酒を生み出す人と技

★→ニッポン酔い酒・飲(や)れる酒―よっぱライター江口まゆみの全国銘醸紀行 (ダイムブックス)

★→米作りからこだわるとっておきの名酒 (ショトルライブラリー)

★→海のかなたに蔵元があった

★→越後杜氏と酒蔵生活 (とき選書)

★→清酒吟醸要訣 (菊姫ライブラリー)

★→〓酒(キキザケ)師必携

★→日本酒入門 蔵元を訪れ美食を楽しむ (地球の歩き方GEM STONE)

★→ぶらり地酒紀行―関東の酒蔵御案内

★→日本酒でごはん―新潟のお酒がおいしい!50のかんたんレシピ

★→東京近郊酒蔵ガイドブック

★→杜氏千年の知恵―米、水、人を生かし切る日本の酒造り

★→酒造総典 (菊姫ライブラリー)

★→本当の酒―「差しつ差されつ」日本酒文化を世界へ

★→経済と吟醸 酒造要訣 (菊姫ライブラリー)

★→乳酸馴養 最新清酒連醸法 (菊姫ライブラリー)