スピリッツ銘酒事典
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スピリッツ銘酒事典
橋口 孝司

定価: ¥ 1,575
おすすめ度:

発売日: 2002-03
発売元: 新星出版社
知っていると楽しく飲める
お酒のことを何も知らないで飲んでました。
この本にはお酒の製法や材料についての説明があり、知っていれば楽しく飲めると思います。
ウイスキーのモルトとグレーンの違いや、カナディアンとスコッチ、バーボンの違いなど、分かればの見方も変わってくると思います。
価格の違いは何に起因するのか、納得できるようになりました。
カタログ的な部分は邪魔かとも思いましたが、お酒の入門書だと思って許しています。
この本ではいろいろなお酒を取り扱っているので、もっと深く知りたければ、このシリーズの他の本を読まれるといいと思います。
ショットバーでいろいろなお酒を味見したり、酒の専門店でお酒を選ぶ楽しみも増えました。
大枠の知識を得るならGOOD!
蒸留酒の製法、歴史、商品について書かれており、大枠の知識を得るには適した本だと思います。ただ、各ページの色使いやレイアウトがちょっと見づらいな、と思うところがありました。内容とは関係ないですが、製本の仕方の工夫で開きやすくページを手で押さえていなくても閉じなくて良いのは楽チンです。
読んで楽しい
蒸留酒に関して解説しています。
各カテゴリーの蒸留酒において
種類、製法、の紹介がされています。
オーソドックスな銘柄から、
今から入手不可能な銘柄まで紹介されていて
カタログ的な使い事もできます。
本の構成も見やすく、解説文もわかりやすいので、
お酒の入門書として最適な一冊と思います。
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