至福の本格焼酎 極楽の泡盛―厳選86蔵元 (ちくま文庫)
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至福の本格焼酎 極楽の泡盛―厳選86蔵元 (ちくま文庫)
山同 敦子
定価： ￥ 945
おすすめ度：
発売日： 2008-09-10
発売元： 筑摩書房
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至福の本格焼酎 極楽の泡盛―厳選86蔵元 (ちくま文庫)
山同 敦子
定価： ￥ 945
おすすめ度：
発売日： 2008-09-10
発売元： 筑摩書房
読んで飲む。飲んでまた読む。やがて至福に到る
本格焼酎を世に広める嚆矢となった本、『旨い！本格焼酎?匠たちの心と技にふれる旅』（ダイヤモンド社/平成14年）を文庫にまとめたものであるが、それだけではない。それからの七年を丹念に取材で埋めて書き起こし、あらたに泡盛の章を立てるなど、コンテンツの充実は素晴らしい。
この人の文章を読んでいるとつい酒を飲みたくなる。と、いうわけで（人のせいにしてみる）ある休日の昼間から、「春雨」をちびりと舐めながら読み進んだのだった。
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