【落ち着いた熟成感が大人の味わい】 佐賀県 天山酒造 七田【しちだ】 山廃辛口純米 720ml 火入れ
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【落ち着いた熟成感が大人の味わい】 佐賀県 天山酒造 七田【しちだ】 山廃辛口純米 720ml 火入れ
定価： オープン価格
おすすめ度：
発売日：
発売元： 天山酒造
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山廃とは、蔵付きの乳酸菌を自然に取り入れて酒母を育成する古くから伝えられた伝統的醸造方法のことでです。一般的に日本酒本来キレと、コク、そして奥行きのある旨味を醸し出すと言われています。そんな製法で造られたこのお酒は、今までの濃厚芳醇な七田のイメージとはちょっと異なった、深いコクと落ち着いた味わい、なによりも熟成を感じることのできる通好みな味わい。プンプンとした吟醸香や生酒のフレッシュな味わいが苦手という方、またお燗酒大好きな方などには特にお薦めします！
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